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jueves, 17 de febrero de 2011

APORTACIONES DEL PCPI DE COCINA




Laboratorio de Proyectos
Modalidad A.1
SECUENCIA DE ACTIVIDADES
SEIS SOMBREROS PARA PENSAR: LA INCORPORACIÓN DE CCBB AL CURRÍCULO

(Sombrero blanco)
¿Qué información necesitaríamos sobre las Competencias Básicas?

·      Actividades a realizar para conseguir las Competencias Básicas .

·      Cómo abordar dichas actividades en caso de que el nivel curricular del grupo alumnos no coincida.

·      Criterios de evaluación encaminados a valorar la consecución de dichas Competencias.

·      Formación necesaria, sobre todo, para impartir conocimientos sobre  Competencia Digital.

·      Como sabemos que se han conseguido totalmente las Competencias
Básicas en cada nivel o ciclo.

(Sombrero rojo)
¿Qué sensaciones tenemos ante el reto que supone la incorporación de las CCBB a los diseños y que supondrá para los centros?

·      Dudas y falta de conocimientos  para llevarlas a la práctica.

·      Dar palos de ciego.

·      Dedicación  de tiempo y reuniones para conseguir aclararnos un poco.

(Sombrero gris)
Si las CCBB se incorporan a los diseños y no tienen éxito, ¿qué consecuencias negativas tendría para los centros?

  • Decepción

·      Sensación de no haberlo hecho bien.

·      Volver a empezar con otras experiencias, con la consecuente dedicación

·      Empleo  de tiempo  para adquirir nuevos conocimientos.




(Sombrero amarillo)
 Si la incorporación de las CCBB al diseño curricular tiene éxito, ¿qué cambios positivos se producirían en el currículo?

·      El trabajo será más ameno y efectivo tanto para  los alumnos como para los profesores.

·      Tranquilidad, seguridad y sensación de estar haciendo bien las cosas.

(Sombrero verde)
¿Qué podríamos hacer para que la incorporación de las CCBB en los diseños mejore los currículos reales de los centros?

·      Ponernos al día en todos los conocimientos teóricos que conllevan.

·      Realizar seminarios y encuentros con otros centros para establecer conclusiones y compartir experiencias.

·      Disponibilidad y ganas de trabajar.

(Sombrero azul)
¿Cómo podríamos controlar la estrategia y procesos de mediación ente los diseños y los currículos reales de los centros para que el éxito sea el mayor posible?

·      Teniendo mayor coordinación, mediante reuniones, entre compañeros de ciclos y departamentos.

·      Pidiendo ayuda externa para aclarar dudas.

·      Teniendo en cuenta la realidad y posibilidades de los alumnos.

ACTIVIDAD 1
Recurso 1.1
Analizar el currículum real del aula

Competencias Básicas

1 Comunicación Lingüística

2 Matemática

3 En el conocimiento y la interacción con el mundo físico

4 En el tratamiento de la información y competencia digital

5 Social y ciudadana

6 Cultural y Artística
7 Para aprender a aprender

8 De autonomía e iniciativa personal






ACTIVIDAD 1
ETAPA:
PASO 2: Competencia/s con la/s que se relaciona
PASO 1. DESCRIPCIÓN DE LA TAREA-        ACTIVIDADES
1
2
3
4
5
6
7
8

1. Poner orden y controlar asistencia

2. Preguntar las características de la persona emprendedora

3. Dar instrucciones verbalmente para buscar información en internet

4. Buscar información en internet sobre
emprendedores en Andalucía (estadísticas)

5. Estudiar esas estadísticas y comparar números

6. Corregir ejercicios y comprobar quienes los tienen hechos

7. Sacar conclusiones de los estudios realizados




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ACTIVIDAD 2. Paso 1
Recurso 2.1.
Analizar el currículum real del aula
¿ES EJERCICIO, ACTIVIDAD, TAREA?
ETAPA:

NIVEL 1. PASO 1. DESCRIPCIÓN DE LAS ACCIONES
CATEGORIZA: ES EJERCICIO, ACTIVIDAD OTAREA
1. Poner orden y controlar asistencia

2. Preguntar las características de la persona emprendedora

3. Dar instrucciones verbalmente para buscar información en internet

4. Buscar información en internet sobre
emprendedores en Andalucía (estadísticas)

5. Estudiar esas estadísticas y comparar números

6. Corregir ejercicios y comprobar quienes los tienen hechos

7. Sacar conclusiones de los estudios realizados

1. Actividad
2. Actividad
                            3. Tarea

                            4. Ejercicio
                         
                             5. Ejercicio
                              
                             6. Tarea
                            
                             7. Actividad            


ACTIVIDAD 2. Paso 3
Recurso 2.3.
ELABORA EJEMPLO EJERCIO /ACTIVIDAD/TAREA

TAREA SOCIAL: Diseña una carta comercial dirigida a una empresa determinada

CCBB: Competencia comunicativa, social y ciudadana, autonomía e iniciativa personal

Actividad 1.- Rectifica y modifica a partir de un modelo de carta comercial

CCBB y proceso cognitivo/objetivo

Actividad 2.- Escribe frases que respondan al motivo de la carta

CCBB y proceso cognitivo/objetivo

Actividad 3.- Pregunta  y comenta con tus compañeros para resolver tus dudas

CCBB y proceso cognitivo/objetivo

Ejercicio 1.- Lectura/entonación de la carta comercial modelo

Bloque de contenidos
Ejercicio 2.- Identifica las partes de una carta comercial
Bloque de contenidos
Ejercicio 3.- Escribe diferentes saludos y despedidas que se utilizan en las carta comerciales
Bloque de contenidos

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